https://www.amazon.co.uk/tryprimefree?tag=gardenfrontie-20 https://www.amazon.co.uk/tryprimefree?tag=gardenfrontie-20
  • Home
  • Vijesti
  • Sport
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Tech
  • Viral
Tuesday, July 15, 2025
  • Login
Svakodnevno
  • Home
  • Vijesti
    Hrvatske pruge bilježe prosječno četiri izlijetanja vagona godišnje

    Hrvatske pruge bilježe prosječno četiri izlijetanja vagona godišnje

    Nediljko Dujić prijavio policiji prijetnje smrću: ‘Prijete da će mi pobiti obitelj i sve spaliti’

    Nediljko Dujić prijavio policiji prijetnje smrću: ‘Prijete da će mi pobiti obitelj i sve spaliti’

    Otkriće rijetkog artefakta starog 3800 godina

    Otkriće rijetkog artefakta starog 3800 godina

    Šokantno: Joe Biden kapitulirao pod pritiskom i napustio predsjedničku utrku!

    Šokantno: Joe Biden kapitulirao pod pritiskom i napustio predsjedničku utrku!

    Curenje podataka u Hrvatskoj: Što znamo i što se dalje događa?

    Curenje podataka u Hrvatskoj: Što znamo i što se dalje događa?

    Zaustavljanje vatre u Ukrajini moglo bi se dogoditi duž trenutne linije fronte: Trumpov plan – prisiliti Putina i Zelenskog na pregovore po svaku cijenu

    Zaustavljanje vatre u Ukrajini moglo bi se dogoditi duž trenutne linije fronte: Trumpov plan – prisiliti Putina i Zelenskog na pregovore po svaku cijenu

    Saborski zastupnici dobivaju dvostruko veću naknadu za najam stanova u Zagrebu

    Saborski zastupnici dobivaju dvostruko veću naknadu za najam stanova u Zagrebu

    Milanović prvi najavljuje kandidaturu za novi mandat

    Milanović prvi najavljuje kandidaturu za novi mandat

    Požar kod Ivanić Grada: Gore trupci, vatrogasci su na terenu

    Požar kod Ivanić Grada: Gore trupci, vatrogasci su na terenu

    VIDEO Ovako dupini zabavljaju ljude u Dubrovniku: ‘Pratili su nas i uz brod. Prekrasni su!’

    VIDEO Ovako dupini zabavljaju ljude u Dubrovniku: ‘Pratili su nas i uz brod. Prekrasni su!’

    Trending Tags

    • Donald Trump
    • Future of News
    • Climate Change
    • Market Stories
    • Election Results
    • Flat Earth
  • Sport
  • Lifestyle
    11 najljepših plaža u Europi po Vogueu – jedna je i u Hrvatskoj!

    11 najljepših plaža u Europi po Vogueu – jedna je i u Hrvatskoj!

    Pileći zabaci u umaku od limuna

    Pileći zabaci u umaku od limuna

    Želite obnoviti obrve? Potrebna su vam samo ova tri koraka

    Želite obnoviti obrve? Potrebna su vam samo ova tri koraka

    Dnevni horoskop za utorak 25. lipnja: Vagama će krenuti i na ljubavnom i poslovnom planu

    Dnevni horoskop za utorak 25. lipnja: Vagama će krenuti i na ljubavnom i poslovnom planu

    Napravite domaće ‘jastučiće’ za podočnjake s ovim sastojcima

    Napravite domaće ‘jastučiće’ za podočnjake s ovim sastojcima

    ‘Ja ću vas naučiti kako biti u lateksu svaki dan – tako živim’

    ‘Ja ću vas naučiti kako biti u lateksu svaki dan – tako živim’

    Unatoč buri i valovima, Ribafish doplivao do Lovrana i oduševio klince koji su ga željno čekali

    Unatoč buri i valovima, Ribafish doplivao do Lovrana i oduševio klince koji su ga željno čekali

    Ako se jako znojite: Šest savjeta kako održavati higijenu ljeti

    Ako se jako znojite: Šest savjeta kako održavati higijenu ljeti

    Dnevni horoskop za ponedjeljak 24. lipnja: Bik će biti nervozan, a Djevice bi mogle dobiti posao

    Dnevni horoskop za ponedjeljak 24. lipnja: Bik će biti nervozan, a Djevice bi mogle dobiti posao

    ‘Copy-paste’ za bračnu idilu: Ovo su odlike sretnih parova

    ‘Copy-paste’ za bračnu idilu: Ovo su odlike sretnih parova

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • Zdravlje
  • Tech
  • Viral
No Result
View All Result
svakodnevno.me
No Result
View All Result
Home Lifestyle

Žarbo kolač – kako pripremiti ukusnu mađarsku poslasticu

by Ema Mihanović
May 29, 2022
in Lifestyle
0
Žarbo kolač – kako pripremiti ukusnu mađarsku poslasticu
494
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Gerbeaud (Zserbó), žarbo kocke ili kolač od oraha i marelica ​​slojeviti je kolač podrijetlom iz mađarske kuhinje. Specifičnost ovog kolača je u tome što se slojevi prethodno slažu s nadjevom, odnosno kore se ne peku svaka zasebno. Ova metoda stvara vrlo iznenađujući i složen okus.POGLEDAJTE VIDEO:Emile Gerbeaud, kreator ove torte, bio je švicarski slastičar, koji je 1889. stigao raditi kao partner u poznatom kafiću u Budimpešti, koji je preuzeo i koji se danas zove ‘Gerbeaud’. Žarbo kolač danas je čvrsto utemeljen kao jedan od mađarskih klasika. Prodaje se u lokalnim kafićima, slastičarnicama i također je vrlo popularan među domaćim kuharima.Ovaj recept zahtijeva tri sloja tijesta i daje prilično iznenađujuće rezultate. Zamjene sastojaka se ne preporučuju jer inače, gubi pravo da se zove ‘zserbó’, donosi Withaglass.Sastojci:Za posudu za pečenje 20×20 cm s otprilike 4 cm visine.Tijesto:Punjenje:Preljev:Priprema: Pomiješajte kvasac, toplu vodu i 1 žličicu šećera. U međuvremenu pomiješajte brašno s maslacem dok se ne stvore sitne mrvice, ili to učinite rukama. Dodajte smjesu kvasca, jaje, prstohvat soli, 40 g šećera i miješajte ili mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Podijelite ga na tri ili četiri jednaka dijela. Oblikujte ih u kuglice, stavite u veliku zdjelu i poklopite. Ostavite ih 15 minuta.Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, ostavite da ‘visi’ malo s barem dvije strane jer je tako ispečeni kolač lakše izvaditi. Pospite brašnom valjak i površinu za valjanje. Prvu lopticu razvaljajte na veličinu posude za pečenje, zatim nožem izrežete kvadrat te razvaljani i izmjereni sloj nježno prebacite i stavite na dno posude. Premažite ga džemom od marelica i pospite orasima.Ponovite radnje i završite slojem tijesta. Ako na primjer, imate četiri sloja tijesta, trebala bi biti tri sloja fila. Pokrijte tortu i ostavite sa strane 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite 30-40 minuta dok ne porumeni. Izvadite ga iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Otopite potom čokoladu i maslac.Okrenite tortu naopako jer donji je dio uredniji pa će i gornja površina biti urednija. Tortu premažite čokoladnom smjesom i stavite je u hladnjak. Poslužite izrezano na pravokutnike.Najčitaniji članci



Source link

Tags: kolačreceptslastice
Share198Tweet124
Ema Mihanović

Ema Mihanović



Gerbeaud (Zserbó), žarbo kocke ili kolač od oraha i marelica ​​slojeviti je kolač podrijetlom iz mađarske kuhinje. Specifičnost ovog kolača je u tome što se slojevi prethodno slažu s nadjevom, odnosno kore se ne peku svaka zasebno. Ova metoda stvara vrlo iznenađujući i složen okus.POGLEDAJTE VIDEO:Emile Gerbeaud, kreator ove torte, bio je švicarski slastičar, koji je 1889. stigao raditi kao partner u poznatom kafiću u Budimpešti, koji je preuzeo i koji se danas zove 'Gerbeaud'. Žarbo kolač danas je čvrsto utemeljen kao jedan od mađarskih klasika. Prodaje se u lokalnim kafićima, slastičarnicama i također je vrlo popularan među domaćim kuharima.Ovaj recept zahtijeva tri sloja tijesta i daje prilično iznenađujuće rezultate. Zamjene sastojaka se ne preporučuju jer inače, gubi pravo da se zove 'zserbó', donosi Withaglass.Sastojci:Za posudu za pečenje 20x20 cm s otprilike 4 cm visine.Tijesto:Punjenje:Preljev:Priprema: Pomiješajte kvasac, toplu vodu i 1 žličicu šećera. U međuvremenu pomiješajte brašno s maslacem dok se ne stvore sitne mrvice, ili to učinite rukama. Dodajte smjesu kvasca, jaje, prstohvat soli, 40 g šećera i miješajte ili mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Podijelite ga na tri ili četiri jednaka dijela. Oblikujte ih u kuglice, stavite u veliku zdjelu i poklopite. Ostavite ih 15 minuta.Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, ostavite da 'visi' malo s barem dvije strane jer je tako ispečeni kolač lakše izvaditi. Pospite brašnom valjak i površinu za valjanje. Prvu lopticu razvaljajte na veličinu posude za pečenje, zatim nožem izrežete kvadrat te razvaljani i izmjereni sloj nježno prebacite i stavite na dno posude. Premažite ga džemom od marelica i pospite orasima.Ponovite radnje i završite slojem tijesta. Ako na primjer, imate četiri sloja tijesta, trebala bi biti tri sloja fila. Pokrijte tortu i ostavite sa strane 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite 30-40 minuta dok ne porumeni. Izvadite ga iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Otopite potom čokoladu i maslac.Okrenite tortu naopako jer donji je dio uredniji pa će i gornja površina biti urednija. Tortu premažite čokoladnom smjesom i stavite je u hladnjak. Poslužite izrezano na pravokutnike.Najčitaniji članci

Source link

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Home
  • Vijesti
  • Lifestyle
    • Zdravlje

Copyright © 2022 Svakodnevno.

Go to mobile version

Terms and Conditions - Privacy Policy