• Home
  • Vijesti
  • Sport
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Tech
  • Viral
Friday, September 29, 2023
  • Login
Svakodnevno
Advertisement
  • Home
  • Vijesti
    Nakon mjeseci prepucavanja Banožića i Milanovića konačno je palo i rukovanje. Hladno!

    Nakon mjeseci prepucavanja Banožića i Milanovića konačno je palo i rukovanje. Hladno!

    Rasplesane bakice i djedovi u parku Zrinjevac proslavili su Međunarodni dan starijih osoba

    Rasplesane bakice i djedovi u parku Zrinjevac proslavili su Međunarodni dan starijih osoba

    Dio A1 bio zatvoren satima, radni stroj pao s kamiona

    Dio A1 bio zatvoren satima, radni stroj pao s kamiona

    LIVE Ukrajina: ‘Ruske snage ubile su više od 500 djece’; Petero ljudi je poginulo u ruskim napadima

    LIVE Ukrajina: ‘Ruske snage ubile su više od 500 djece’; Petero ljudi je poginulo u ruskim napadima

    Stariji čovjek ušuljao se u auto kuharice pa s eksplozivom pobjegao iz staračkog doma

    Stariji čovjek ušuljao se u auto kuharice pa s eksplozivom pobjegao iz staračkog doma

    Božo Petrov: ‘Svakog mjeseca gubimo između 2 i 10 ambulanti obiteljske medicine’

    Božo Petrov: ‘Svakog mjeseca gubimo između 2 i 10 ambulanti obiteljske medicine’

    Uhitili mladića u Drnišu: Razbio staklo auta pa stolcem razbio lokal i medicinsku ustanovu

    Uhitili mladića u Drnišu: Razbio staklo auta pa stolcem razbio lokal i medicinsku ustanovu

    Aleksandar Vučić o situaciji na Kosovu: ‘Došlo je do razmjene vatre, eksploziv je ranio policajca’

    Aleksandar Vučić o situaciji na Kosovu: ‘Došlo je do razmjene vatre, eksploziv je ranio policajca’

    Droga jača od heroina stigla u Hrvatsku. Odnijela je već dva života: ‘Predozirali su se…’

    Droga jača od heroina stigla u Hrvatsku. Odnijela je već dva života: ‘Predozirali su se…’

    Teška nesreća u Kaštel Štafiliću, motorist je završio u bolnici

    Teška nesreća u Kaštel Štafiliću, motorist je završio u bolnici

    Trending Tags

    • Donald Trump
    • Future of News
    • Climate Change
    • Market Stories
    • Election Results
    • Flat Earth
  • Sport
  • Lifestyle
    Lepršavi simbol toplih dana: Divna košulja u boji naranče

    Lepršavi simbol toplih dana: Divna košulja u boji naranče

    Naši parataekwondoaši vratili se sa zlatom iz Meksika

    Naši parataekwondoaši vratili se sa zlatom iz Meksika

    Zabranit će šljokice i razna sjajila

    Zabranit će šljokice i razna sjajila

    Brak bez seksa – Nisam se seksao sa ženom već 15 godina, evo što mi je rekla

    Brak bez seksa – Nisam se seksao sa ženom već 15 godina, evo što mi je rekla

    Sauna za brži oporavak mišića, ali i čišćenje tijela od toksina

    Sauna za brži oporavak mišića, ali i čišćenje tijela od toksina

    Pariz tjedan mode | 24sata

    Pariz tjedan mode | 24sata

    Prva bračna noć – ‘Živimo u predbračnoj čistoći i već dvije godine intenzivno treniramo za prvu bračnu noć’

    Prva bračna noć – ‘Živimo u predbračnoj čistoći i već dvije godine intenzivno treniramo za prvu bračnu noć’

    Za odmor od muškaraca: Otok SuperShe prima samo žene

    Za odmor od muškaraca: Otok SuperShe prima samo žene

    Seks u srednjim godinama – Ovo su odgovori na pitanja o seksu u srednjim godinama, a koje se niste još usudili pitati

    Seks u srednjim godinama – Ovo su odgovori na pitanja o seksu u srednjim godinama, a koje se niste još usudili pitati

    Plišane teksture: Top 10 kreacija za luksuzan i elegantan dojam

    Plišane teksture: Top 10 kreacija za luksuzan i elegantan dojam

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • Zdravlje
  • Tech
  • Viral
No Result
View All Result
svakodnevno.me
No Result
View All Result
Home Zdravlje

UN dijeta: recepti i jelovnik po danima

by dipl.ing. Irena Švenda
November 16, 2022
in Zdravlje
0
UN dijeta: recepti i jelovnik po danima
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

UN dijeta obećava velik gubitak kilograma i ubrzavanje metabolizma čemu svjedoče slike rezultata mršavljenja nakon UN dijete koje se često pojavljuju na internetu.
UN dijeta jedna je od najpopularnijih dugoročnih dijeta tijekom koje se kilogrami gube postepeno i umjereno.  Tijekom programa dozvoljeno je jesti raznovrsne namirnice što UN dijetu čini izuzetno privlačnom, ali potpuni rezultati dolaze tek nakon tri mjeseca pridržavanja pravila dijete koju je osmislila Meghan Telpner.  
Što je UN dijeta?
UN dijeta osmišljena je na način da se uz velik gubitak kilograma izazovu i promjene u metabolizmu da organizam bolje sagorijeva kalorije te da se izgubljeni kilogrami ne vraćaju lako, zbog čega je i nazvana UN Diet, odnosno NE dijeta. UN dijeta zasniva se na principu razdvajanja pojedinih skupina namirnica čija je namjera ubrzati metabolizam i pospješiti proces probave.
UN dijeta: jelovnik za 4 dana
Kombiniranje hrane razdijeljeno je unutar četiri dana na sljedeći način:
prvi dan je proteinski dan
drugi dan je škrobni dan
treći dan je ugljikohidratni
četvrti dan je voćni dan. 
Taj redoslijed od četiri uzastopna dana se ponavlja tijekom držanja UN dijete, i ne smije se preskakati.  
Za vrijeme proteinskog dana konzumira se uglavnom meso, koje je ograničeno na 3 odreska od kojih svaki teži najviše 180 grama, koja se mogu zamijeniti s 3 kuhana jaja. Taj dan dopušteno je jesti povrće u neograničenoj količini, a može se jesti i juha. Povrće se može konzumirati kuhano ili u obliku salata, lagano začinjeno. Ručak i večera proteinskog dana su jednaki, uz razliku da za večeru nije potrebno jesti juhu, dakle meso koje se pripremilo za ručak može se jesti i za večeru. Na taj način pojednostavi se proces pripreme hrane i smanji vrijeme boravka u kuhinji.
Za vrijeme proteinskog dana na UN dijeti dopušten je unos mlijeka i mliječnih proizvoda (jogurta, kefira, kiselog mlijeka) i sireva. Tijekom proteinskog dana dopušteno je pojesti jednu krišku integralnog kruha.
UN dijeta: škrobni dan
Drugi dan je škrobni dan i uključuje mahunarke, žitarice i krumpir, odnosno namirnice bogate škrobom. Mahunarke su grašak, sve vrste grahova, leća, slanutak, bob, soja, a žitarice uključuju rižu, kukuruz, pšenicu, proso i druge.  Jedu su kuhane, a mogu se pripremiti i u obliku variva i juha. Večera škrobnog dana ista je kao i ručak pa se kuhane žitarice i mahunarke mogu jesti i navečer.
UN dijeta: ugljikohidratni dan
Treći dan je tzv. ugljikohidratni dan u kojem se konzumira tjestenina kao osnova te pizza bez sira i mesa, ali sa povrćem i koncentratom rajčice i peciva. Večera trećeg dana sladokuscima je najzanimljiviji dio jer je dopušteno jesti kolače i to u velikoj količini; dva komada torte ili 3 kolača ili 3 kuglice sladoleda uz što svakako treba pojesti rebro crne čokolade. 
UN dijeta: voćni dan
Četvrti dan konzumira se voće i za ručak i za večeru i preporuke se odnose uglavnom na svježe voće. Također jedan dan u mjesecu treba biti post, odnosno dan kada se konzumira samo voda. Takav dan treba uslijediti nakon voćnog dana, i nakon njega  ponovno slijedi proteinski dan.  Od začina mogu se koristiti sol, malo papra, koncentrat rajčice.  
Doručak svakog dana, osim vodenog dana, je isti i uključuje dvije iste voćke, a svaki dan može se izabrati drugo voće. Za vrijeme dijete dopušteno je konzumiranje kave i čaja u neograničenim količinama, ali bi trebalo pripaziti na unos šećera, i za zaslađivanje koristiti zamjene za šećer. Dijetu je predviđeno provoditi 90 dana tijekom kojih se predviđa gubitak čak do 15 kilograma tjelesne mase. Osobe koje žele izgubiti manje kilograma mogu nakon postizanja željene tjelesne mase prekinuti sa UN dijetom.

Foto: Guliver/Shutterstock

UN dijeta recepti: Za vrijeme proteinskog dana konzumira se uglavnom meso!

UN dijeta: mišljenje nutricionistice
Podjela namirnica u četiri kategorije je zbunjujuća budući i voće, a i škrob spadaju u ugljikohidrate te namjera takvog razdvajanja dana nije u potpunosti jasna.  Škrobni dan i ugljikohidratni dan prema nutritivnom sastavu namirnica zapravo su dva jednaka dana iako ih je autor drugačije nazvao kao bi se postigao bolji dojam o učinku i mističnom djelovanju UN dijete.  Za vrijeme proteinskog dana moguće je previše opteretiti probavni sustav visokim unosom mesa, također, taj dan mogla bi se unositi riba, ali se to u dijeti ne spominje.
Unos kave u neograničenim količinama je stimulativan za ubrzan rad metabolizma, ali svakako nije preporučljiv osobama sa visokim krvnim tlakom ili sa bolestima bubrega.
Također, UN dijeta ne bi bila toliko monotona da se konzumiraju različite namirnice iz pojedinih kategorija te da se upotrebljavaju različiti načini pripreme hrane. Takav pristup ipak zahtjeva određenu edukaciju korisnika pa se za pravilnije provođenje dijete preporučuje konzultacija stručnjaka kako bi se jednoličan dnevni meni proširio.
Sa UN dijetom, iako se kroz četiri dana unose raznovrsne namirnice, zbog monotonosti izbora hrane unutar jednog dana, često se unose količine koje su energetski manje od dnevnih potreba. Time je i unos vitamina i minerala smanjen pa se tijekom dijete preporučuje uzimanje dodataka prehrani u obliku vitamina i minerala.
Prednosti UN dijete
lako je primjenjiva
temelji se na strogoj podjeli namirnica što vrlo često motivira sljedbenike
tijekom UN dijete može se značajno izgubiti na tjelesnoj masi što je dodatni motivirajući čimbenik.
Nedostaci UN dijete
UN dijeta ne slijedi nutricionističke preporuke o kvalitetnoj prehrani
ne daje temelj za oblikovanje pravilnih prehrambenih navika, što usprkos želji da se metabolizam trajno promjeni i izgubljeni kilogrami ne vrate, nije moguće provesti ako se nakon dijete nastavi jesti prema starim navikama, što je vrlo čest slučaj
dijetom se u kratkom vremenu gubi puno kilograma što može izazvati pojavu jo-jo efekta, odnosno vraćanja kilograma nakon prestanka dijete
prema izvještajima korisnika dijete, javlja se osjećaj gladi i monotonosti koji demotivira tijekom provođenja dijete.

Foto: Guliver/Shutterstock

UN dijeta recepti za večeru: komad torte ili kolača u ugljikohidratnom danu

UN dijeta: jelovnik po danima
Proteinski dan:
Doručak: 2 jabuke
Ručak: pirjana teletina s miješanom salatom, kriška integralnog kruha, mesna juha
Večera:  musaka od pečenih patlidžana i mesa ( ili isto što i za ručak, ali bez juhe)
Škrobni dan:
Doručak: 2 breskve
Ručak: nabujak od riže, graha, mrkve i tikvica, salata od kupusa
Večera: isto kao ručak
Ugljikohidratni dan:
Doručak: 2 naranče
Ručak: pizza s rajčicom, paprikom, tikvicama i patlidžanima
Večera: komad torte ili kolača, rebro tamne čokolade
Voćni dan:
Doručak: 2 marelice i 1 jabuka
Ručak: jabuka, kivi
Večera: breskva, naranča
Voće se bira prema želji
UN dijeta: recept za proteinski dan
Redakcija missGastro donosi ti recept za musaku od pečenih patlidžana i mesa koju možeš jesti u prvom, proteinskom danu UN dijete.

Foto: Guliver/Shutterstock

Redakcija missGastro donosi ti recept za musaku od pečenih patlidžana i mesa koju možeš jesti u prvom, proteinskom danu.

Sastojci:
500 g mljevene junetine
2 patlidžana
1 luk
češnjak
sol
 papar
pasirana rajčica
povrtni temeljac
maslinovo ulje
2 žlice maslaca
250 ml mlijeka
25 g naribanog parmezana
Priprema:
Patlidžane nareži na kriške, a pećnicu zagrij na 200 stupnjeva. Začini kriške patlidžana sa soli i paprom. Zatim ih stavi u prethodno zagrijanu pećnicu i peci 20 minuta. Kada dođeš do pola vremena pečenja, preokreni ih.
U velikoj tavi zagrij maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodaj luk, češnjak i mljeveno meso. Začini solju i paprom te ostalim začinima po želji. Kuhaj, miješajući drvenom žlicom dok meso ne porumeni nekoliko minuta. Iscijedi višak tekućine iz mesa pa dodaj rajčicu i povrće po želji i na laganoj vatri pirjaj, oko 20 minuta, dok se smjesa ne zgusne.
Za pripremu umaka, rastopi maslac u tavi na srednje jakoj vatri.  Smanji vatru i postepeno ulij toplo mlijeko.  Dodaj parmezan i promiješaj sve da se sjedini. U namašćeni lim za pečenje poslaži trećinu patlidžana. Zatim ga prekrij polovicom smjese od mesa i rajčice. Zatim dodaj još jedan sloj patlidžana, nakon čega slijedi preostala smjesa rajčice i mesa. Pokrij ju preostalim patlidžanom, a po vrhu prelij umak i pospi nasjeckanim sirom.  Peci u prethodno zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta ili dok ne poprimi zlatnu boju. Ostavi da se odstoji barem 10-15 minuta prije posluživanja.Dobar tek!



Source link

Tags: dijetadijeteun dijeta
Share196Tweet123Share49
dipl.ing. Irena Švenda

dipl.ing. Irena Švenda

svakodnevno.me

Copyright © 2022 Svakodnevno.

Navigate Site

  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Vijesti
  • Lifestyle
    • Zdravlje

Copyright © 2022 Svakodnevno.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Terms and Conditions - Privacy Policy