Home Hrvatska Home KUHAMO S AJVAROM: Slane palačinke od špinata s ajvarom i sirom

KUHAMO S AJVAROM: Slane palačinke od špinata s ajvarom i sirom

40
0

Za palačinke:

1 jaje
prstohvat soli
130 g glatkog brašna
300 ml mlijeka
200 g blanširanog špinata

Za nadjev:

150 g ricotte
3 žlice ajvara
sol i papar
Savory spinach pancakes stuffed with Feta cheese, curd, sun dried tomato and sunflower seeds

Getty Images/iStockphoto

 

Priprema:

Špinat kratko blanširajte i usitnite. Od sastojaka za smjesu umutite palačinke. Dodajte špinat i ispecite palačinke. Ricottu posolite i popaprite. Namažite ju na palačinke i dodajte ajvar. Zmotajte palačinke i uživajte!